Matino DOC

Pubblicato il 15 Feb 2014 da pma
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Vino Rosso

Zone di produzione: Provincia di Lecce

Tipologie: Rosso; Rosato

Varietà di vitigni: Negroamaro (70%-100%); Malvasia Nera; Sangiovese

Gradazione alcolica: 11,5%

Caratteristiche

Vino da pasto tipico del Salento leccese.
All’esame visivo il Rosato si presenta rosa intenso con sfumature ramate, con un profumo intenso, fruttato, con sentori di melograno e lampone; al gusto è secco, caldo, quasi morbido, poco tannico e sapido, di corpo, equilibrato.
Il Matino Doc Rosso è di un bel rosso rubino con riflessi arancione se invecchiato, dal profumo vinoso e sapore asciutto e armonico.