“Weekend del Gusto” in Ceglie Messapica

Posted on Feb 25 2014 by Simona Giacobbi
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Are you ready for “Weekend del Gusto” (Weekend of Taste)? It will take place in Ceglie Messapica from Friday, February 28 to Sunday March 2.
Here are the names of the chefs that will give free cooking lessons.
The event will begin on Friday afternoon (first lesson at 4.30 p.m., the second one at 6 p.m.) with a show cooking by the chef Ottavio Surico from Osteria del Borgo Antico of Gioia del Colle. Azienda Candido di San Donaci will offer the wine pairing.
Saturday the chef Antonio De Rosa will show how to cook traditional Apulian recipes. Azienda Agraria Duca Carlo Guarini of Scorrano will provide the wine.
On Sunday the appointment is double. In the morning, at 10.30 a.m., the guest will be Sebastiano Lombardi starred chef of ‘Il Cielo’ restaurant of Ostuni. In the afternoon (5 p.m.- 6.30 p.m.) will be the turn of Tiziano Mita, pastry creative chef of Eataly Bari.
There are still a few places available to participate to the cooking lessons: send an email to officinacucinaricci@gmail.com specifying in which of the three days and at what time you would like to attend.

Giornalista professionista emiliana, fondatrice del sito PugliaMonAmour.it, laurea in lingue e master in Social Communication. Cresciuta a tortelli e gnocchi, impara a cucinare in Canada dove ha vissuto sei anni e dove ha lavorato per il Corriere Canadese. Amante e studiosa del barbecue, creatrice del food blog PastaLovesMe.com e delle Pizze Pioggia e Puglia Mon Amour inserite nel menu di una pizzeria di Cisternino, tra le più apprezzate, ama cucinare, raccontare, fotografare, organizzare eventi e... fare la pizza napoletana in casa. Fa parte dell'Associazione Le Donne del Vino Delegazione Puglia, è stata giudice in diversi concorsi enogastronomici e ha collaborato con il Cucchiaio d'Argento e I Love Italian Food. Conduce su Telenorba la trasmissione “I colori della nostra terra”, approfondimento settimanale sul territorio, turismo, agroalimentare ed enogastronomia.

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