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Non ama parlare di sé. Lo dice chiaramente. Del resto ha sempre dedicato la sua vita a raccogliere e promuovere quello che la sua terra offre. Ma questo...

Era il 21 marzo 1987 e a Siena nascevano le Città del Vino, come risposta delle pubbliche amministrazioni e della filiera del territorio alla crisi che...

Bilancio di fine corso e previsioni future per i Gal pugliesi nell’incontro andato in scena all’Hotel Parco dei Principi di Bari e organizzato dal...

Tre serate intense. Tre location che hanno fatto da cornice all’essenza di un food style che ha segnato il passo di un modo nuovo di interpretare...

Si comincia con il Focaccia contest domenica 13 settembre alle 10,30 a Trani. Nella prestigiosa location di palazzo Ventricelli, sede dell’università...

Nell’ultima serata del Fooding, ad ogni boutique sarà associato uno chef. E allora ecco Il cibo va in trasferta, evento di chiusura previsto per martedì...