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Grazie al GAL “Terra dei Trulli e di Barsento” nasce “TerritOlio dei Trulli”, un progetto innovativo che si pone l’obiettivo di promuovere uno...

Degustazioni gratuite e guidate di vini doc e di oli dop, sabato 31 ottobre in molte locande di Alberobello, Castellana Grotte, Gioia del Colle, Putignano,...

Nasce dalla collaborazione della condotta Slow Food Neretum e i contadini locali la Comunità del cibo dei produttori di legumi di Zollino. Scopo dell’associazione,...

Si conclude il ciclo di dieci seminari di Olivicoltura realizzati dal DiSAAT dell’Università degli Studi di Bari con il supporto dell’Assoproli...

L’olio extravergine d’oliva dop, uno dei nostri prodotti più prestigiosi, è più apprezzato al Nord che al Sud, e si vende in gran parte all’estero. È...