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Ingredienti Frolla 500 gr di farina 250 gr di strutto * 200 gr di zucchero 3 uova 1 pz. di ammoniaca per dolci oppure 1 cucchiaino di lievito 2 limoni...

I sospiri, detti anche “dolce della sposa“, sono dei dolcetti tipici della città di Bisceglie, preparati in tutto il Barese. Sono fatti di pan di...

Ingredienti 250 g di mandorle pelate 200 g di zucchero 6 tuorli d’uovo 3 albumi 1 buccia di limone burro Tritate le mandorle con lo zucchero fino a...

Ingredienti per 8-10 zeppole per l’impasto delle zeppole 3 uova 70 gr burro 40 gr zucchero la scorza grattugiata di 1 limone 250 ml acqua 150 gr...

Questo è un dolce tipico della cucina salentina che si consuma soprattutto nel periodo del Carnevale. Si tratta di gustose crepes con un delicato ripieno...

La farinella (o povele in dialetto; polvere in italiano) è un prodotto tipico culinario del paese di Putignano in Puglia. La farinella è uno sfarinato...