Materie prime di stagione e qualità. Il territorio è stato il protagonista dei piatti presentati durante la cena a quattro mani che si è svolta a Molfetta...
Terra Mia on the Road. Dal ristorante Novecento di Bitetto il ciclo di iniziative dedicate al territorio e ideate da Puglia Mon Amour e Rocco Violante,...
La tradizione nei colori. Con un tocco di eleganza, originalità e ricercatezza. Nei piatti di Rocco Violante, chef patron del ristorante & wine bar...
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