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Oggi la food blogger Giorgia Pecoraro (Traduzioni di Puglia) ci regala la ricetta dei suoi spunzali al forno. “La mia prima ricetta – spiega...

Oggi la food blogger Maria Pia Miglionico (Il Piatto Allegro) ci regala la sua ricetta di un dolce tipico di Natale in Puglia, le cartellate, e racconta… “Nel...

Ingredienti per 2 persone 140 gr di cavatelli integrali 6 mazzancolle 120 gr di fave secche o congelate alloro una decina di pomodorini olio evo q.b. sale...

Ecco un’idea per chi ha un bisogno disperato di carboidrati ma vuole stare leggero: spaghetti integrali biologici con un pesto di zucchine e crumble...

Oggi il giornalista e gastronomo Sandro Romano ci regala un’altra sua ricetta: cestini di pane con purè di fave novelle e menta con pomodorini...

La preparazione di questa pasta è davvero molto semplice. La ricotta è la protagonista di questo piatto. Abbiamo preparato due versioni, una bianca...