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Questa zuppa è davvero semplice e buonissima. La procedura è un po’ lunga nel caso utilizziate i legumi secchi ma il risultato sarà una zuppa...

Ingredienti per 2 persone una burrata grossa o due burratine una decina di pomodorini ciliegini zucchero a velo qualche foglia di basilico 1 spicchio...

Puglia Mon Amour vi augura una buona Pasqua e vi regala un menu tipico della tradizione pugliese con un po’ di anticipo così che riusciate a studiarvi...

Dopo il ragù questo è il piatto domenicale pugliese per eccellenza. La pasta al forno è un insieme di sapori. Durante la sua preparazione il profumo...

Ingredienti per 2 150-160 gr di spaghetti una quindicina di cozze già pulite prezzemolo tritato 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva q.b. 10-15...

Oggi la bravissima Nunzia Bellomo del food blog Miele di Lavanda ci regala la ricetta della sua pasta con la ricotta. La pasta con ricotta è un primo...