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AIS Puglia sceglie Lecce per premiare i 74 vini pugliesi che quest’anno si sono aggiudicati i massimi riconoscimenti della guida “VITAE”. “Eccellenze...

“Abbiamo un patrimonio che cerchiamo di proteggere sempre, ogni giorno. La professione di norcino oggi non si può inventare. Sono tendenze che si evolvono...

+++ UPDATE 14 LUGLIO 2016 +++ Le famiglie del Salumificio Santoro, insieme a tutto lo staff delle associazioni “Urbieterre” e “U Panaridde-i tipici...

Capocollo, stagionato di capra e birra di qualità. È successo all’Expo di Milano. Grande protagonista il capocollo di Martina Franca, scelto per...

Professionalità, serietà ed esperienza. Sono gli ingredienti dei salumi d’eccellenza di un’azienda nota non solo sul nostro territorio ma...