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Dopo due giorni di lavoro le giurie di Radici del Sud hanno identificato i 70 finalisti del concorso di questa XII edizione della manifestazione dedicata...

Francesco Spina e Giuseppe Lovascio vincono la quarta edizione di “Sindaci, ai fornelli!” tra l’entusiasmo del numeroso pubblico. Il...

Il fumo. La fatica. Una notte quasi insonne. La cura dei dettagli. È una maratona simile alla 24 ore di Le Mans quella alla quale partecipano i BBQ team...

Italia e Isole Mauritius vincono a pari merito la gara internazionale di cous cous, momento centrale della 18esima edizione del Cous Cous Fest che si è...

Un tortino di orecchiette con bisque bianca di canocchie e scorfano su vellutata di yogurt e zucchine. Eccolo il piatto “impossibile”, quello...

Chiude la decima edizione di Radici del Sud lunedì 15 giugno. Quest’anno le aziende che hanno aderito alla grande kermesse che celebra e premia le...