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Gran finale per Radici del Sud. Una sei giorni di degustazioni e assaggi che si è conclusa ieri, lunedì 9 giugno, con le premiazioni dei vini eccellenti...

Chiude l’edizione della consacrazione di Radici del Sud. Quest’anno le aziende che hanno aderito all’evento del vino del Sud sono state 173, un...

Le premesse c’erano già tutte. Dal numero dei partecipanti – oltre cento i pizzaioli – allo staff e alle giurie coinvolte, fino alle categorie...

Alta o bassa? Croccante o soffice? Sulla focaccia barese ci sono diverse scuole di pensiero. E lo sanno bene i 24 baresi, semplici appassionati di cucina,...

Sono Gianluca Tenuzzo (Claudio Gelateria, di Taviano in provincia di Lecce) con il gusto “Crema al vino Macaro e Mustazzolu” e Giampaolo Doti...