Nella magnifica cornice di Porta Vassalla, tra la cattedrale e l’incanto del porto di Trani, un imperdibile appuntamento con l’arte pirotecnica e la cultura gastronomica. Da venerdì 8 a lunedì 11 giugno gli occhi e il palato saranno in equilibrio per una doppia kermesse tutta tranese. Quest’anno infatti il Festival dell’Arte Pirotecnica, giunto alla sua terza edizione, per la prima volta si coniuga con il trionfo del cibo da strada di qualità, e la meraviglia dello spettacolo dei fuochi d’artificio si abbina con il piacere di alcune degustazioni d’eccezione grazie a “Food, Tric & Trucks” organizzato da Noao. Si va dagli Hamburger ai Panini di mare, dalla Paella alla Pasta fresca, dalla Carne al Sushi, dai Panini di terra ai Panzerotti, dal Caciocavallo impiccato alle Fritture di mare, dalle Polpette alla Pizza, dagli Arancini alle Sfogliatelle napoletane, dalle Crêpes dolci alle salate, dai Cannoli ai Sospiri di Bisceglie. Tutti prodotti d’eccellenza proposti da 20 brand del settore. E a supportare le sete saranno Nastro Azzurro & Peroni, la sorgente di Puglia Acqua Orsini e la storica Bottega del Vino di Trani.
Venerdì 8 giugno dalle 18.00.
Sabato 9 giugno dalle dalle 12.00 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 2.00 a. m.
Domenica 10 giugno dalle 12.00 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 2.00 a. m.
Lunedì 11 giugno dalle 18.00.
Ad attendervi a Porta Vassalla ci saranno:
I Due Terroni – Cuculo di Grano Arso
Suma feat Capocolleria Santoro – Alta Panineria
Mister Peps – Il Panzerotto
El Fogon – La Paella
Il Pentolo – Pasta Fresca Maffei
Supersantos – Burger
Pescaria – Panini di Mare
La Divina Puglia – Polpette
Sapori dei Tempi – Pizza
Pistacchio – Tutto al Pistacchio
La Siesta – Fornello di Carne
Papille Gustative – Frittura di Mare
Sayuri – Sushi&Tempura
Savì – Crêpes
900 Street Food – Cacio Impiccato
Leo on The Road – Cibo Calabrese
Montaditos – Prosciutteria
Salento Chips – Chips
Il Boss delle Sfogliatelle – Sfogliatelle
Maestri Pasticceri – Sospiri Biscegliesi
Nastro Azzurro – Peroni
Bottega del Vino Trani
Acqua Orsini
