Grande successo per la Puglia a Milano, l’evento svoltosi giovedì 20 marzo al Meatball Family e organizzato dal tour operator Puia Emotion e dall’associazione Di terra di mare, con la collaborazione del Presidente dell’Associazione dei Pugliesi a Milano, Dino Abbascià. A raccontare i luoghi antropologici racchiusi nel catalogo Puglia 2014 è stata Ester Fracasso,...
L’immediatezza. La percezione. L’emozione. La completezza. Per giudicare il miglior abbinamento cibo-vino servono tutti i cinque sensi. E “Le Braci IGT Salento di Severino Garofano Vigneti e Cantine 2006” è riuscito nell’impresa di racchiudere le emozioni, le sensazioni positive e intuitive dei commensali che hanno partecipato alla cena contest di Take!Puglia,...
Si è tenuta ieri, 19 marzo, la tradizionale tavola di San Giuseppe a Minervino di Lecce, apparecchiata in piazza nel solco della condivisione propria del culto, che oggi assume un risvolto sacro-gastronomico. Una cerimonia antica e ricca di tradizione che rivive in molte città del Salento con il banchetto dei Santi imbandito in piazza al centro di Minervino per...
Almo abbraccia Bari e Bari abbraccia Almo. Questo lo slogan dell’Assessorato al Marketing del Comune di Bari e della società di comunicazione Planete Affaires guidata da Giampaolo Panza che hanno organizzato per tutti i baresi una serata all’insegna della cucina e dell’enogastronomia. Uno showcooking tutto dal vivo il cui protaganista sarà Almo Bibolotti,...
“Dobbiamo imparare a valorizzare i nostri prodotti e credere nella nostra terra. Perché i prodotti della Daunia con i loro sapori e i loro profumi possano essere apprezzati anche fuori dei nostri confini nazionali”. L’appello di Gianfranco Vissani, chef di fama internazionale, è chiaro. Lo ha lanciato, affiancato da Sandro Romano, console A.I.G.S....
È stata inaugurata la quinta edizione dell’evento Puglia Wine and Land, appuntamento internazionale in programma sino al prossimo 20 marzo a Savelletri di Fasano (Brindisi), Masseria Torre Maizza e Masseria Torre Coccaro, organizzato dal Movimento Turismo del Vino Puglia, che vede incontrarsi in Puglia un gruppo di buyer internazionali provenienti da Cina, Danimarca,...
