Il fumo. La fatica. Una notte quasi insonne. La cura dei dettagli. È una maratona simile alla 24 ore di Le Mans quella alla quale partecipano i BBQ team...
Se avete notato la novità in alto a destra nel menu del nostro sito forse vi starete chiedendo: perché una sezione per parlare di barbecue su Puglia...
Convivialità, buon cibo e spensieratezza. Questo è il barbecue. Quello dei maestri del Nord America, l’unica cosa che possono insegnare a noi italiani...
Prendete una zampina, una lunga salsiccia di carne macinata mista tipica di Sammichele di Bari, attorcigliata a mo’ di spirale e infilzata in lunghi...
A tutto barbecue! Puglia Mon Amour cucinerà per voi sabato 7 giugno, dalle ore 17 alle 20, in occasione della giornata organizzata a Bari da Nicoletti...
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