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Tappa finale del progetto di cooperazione transnazionale Leadermed per la promozione della Dieta Mediterranea. E tappa finale all’estero anche per...

Terra e fuoco, colture e culture: il Salento in festa per celebrare la mediterraneità. Per la prima volta, durante i giorni della tradizionale Focara...

Ci sarà anche un po’ di Salento a Parma in occasione di VerOKeys. L’importante giornata dedicata al biologo statunitense Ancel Keys e al giornalista...

“Avvicinare i giovani al mondo del vino con coscienza e far conoscere i piccoli produttori dell’agricoltura biologica”. Questi gli obiettivi della...

Più opportunità di internazionalizzazione per le piccolo-medie imprese pugliesi specializzate nel settore food, ristorazione e turismo. Si è tenuta...

È ben noto che con la crisi è crollata la spesa a tavola degli italiani. Stupisce un po’ di più che nel 2014 il calo dei consumi abbia coinvolto la...