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“La migliore pizza al mondo si trova a Orsara di Puglia”. Inizia così un articolo scritto per un tour operator belga, VacancesWeb che offre...

Angelo Di Biccari, detto “Trilussa”, porterà a EXPO il suo profumato pane cotto nello storico forno a paglia di Orsara di Puglia, operativo...

Una passeggiata circondati dalla natura. In sella o a piedi. Magari seguendo le orme di Federico II di Svevia. Da Lucera a Troia per ammirare la superba...

La farina che si mescola all’acqua. Un lievito madre che ha più di 70 anni. L’intrecciarsi delle mani delle massaie. Il fuoco. La coltre di fuliggine....