Tag Archives: Martina Franca

È un’arte antica, che si va perdendo. È l’arte di cucire e appendere i pomodori, la varietà regina o ciliegina, per conservarli a lungo. Fino a...

A Locorotondo, in Valle d’Itria, è tornata la tradizionale “Sagra dello gnumeredde suffuchete”, una ricetta locale unica e inimitabile. Quattro...

Artigiani del gusto all’opera, ovvero un viaggio a lenta velocità attraverso ricette storiche e prodotti tipici: Martina Franca ospiterà dall’11...

Un vero e proprio sistema escursionistico che, lungo i 300 km individuati, promette di incantare i visitatori. L’incontro nasce con lo scopo di informare...

Il caciocavallo della massaia del Caseificio Pioggia di Martina Franca (TA) La Puglia dei formaggi alla ribalta al Cibus di Parma. Durante l’ultima giornata...

Le eccellenze non si fanno senza latte pugliese. L’anello mancante era e resta la conoscenza da parte dei consumatori che, ogni giorno, facendo la spesa...