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Il meglio delle note made in Puglia per Orecchiette nelle gnostre, la grande kermesse enogastronomica che si terrà a Noci (Bari) lunedì 3 e martedì...

Appuntamento da non perdere in c.da Caranna (Cisternino, BR): il Comitato Festa Maria SS Addolorata organizza la XXIII edizione della Sagra delle orecchiette...

Torna “Orecchiette nelle ‘nchiosce”, il percorso enogastronomico nel centro storico di Grottaglie in programma il 4 e 5 agosto. La quarta...

A Uno Mattina Estate si parla di Puglia. Lunedì 14 luglio era la volta di Mario Musci, martedì, il turno di Peppe Zullo. Ingrid Muccitelli, affiancata...

Le orecchiette con broccoli e datterini sono molto semplici da preparare e anche molto veloci. È una pasta che si può gustare anche fredda e se non...

Oggi lo chef Rocco Violante del Novecento Ristorante & Wine Bar di Bitetto, Bari, ci regala la ricetta delle sue orecchiette al grano arso con pomodorini,...