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Partito dalla Palestina lo scorso marzo, il progetto umanitario ‘Pane Nostro’ prosegue unendo le Regioni Puglia e Basilicata che mercoledì...

La celiachia potrebbe essere sconfitta grazie agli studi dell’università di Foggia. I ricercatori di Agraria hanno, infatti, scoperto il procedimento...

”Salviamo il grano del miglior pane d’Italia, la pagnotta d’Altamura”. L’allarme su questo pane a denominazione d’origine...

Sbarca anche a Lecce, su iniziativa personale dell’assessore Andrea Guido, l’operazione di solidarietà “Pane in Attesa”: la possibilità di lasciare...

Una modernizzazione del comparto alimentare pugliese della filiera del grano attraverso un contratto collettivo regionale, il primo di questo tipo nel...

Ingredienti per 4 persone 4 fette di pane raffermo 200 g di pomodori freschi 1 cipolla rossa 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di origano basilico olio...