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Oltre 23mila presenze e decine di migliaia di incontri d’affari con rappresentanti nazionali e internazionali del settore della panificazione e ristorazione,...

Quale formazione e competenze necessita il mercato estero in ambito di ristorazione? E quali sono i mezzi e le opportunità per l’esperienza lavorativa...

Tre personaggi della ristorazione e altrettante strutture ricettive hanno conquistato il prestigioso Premio «Puglia a Tavola», la cui quarta edizione...

Mentre l’Italia farà il tifo non per una ma ben due squadre che si stanno allenando in queste settimane per due campionati importantissimi, il Mondiale...

Si è conclusa mercoledì la V edizione di Show Food, evento dedicato ai professionisti della ristorazione e agli appassionati di cucina che dal 9 al...