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Mai visti tanti “food truck” e mai visto tanto cibo di qualità che viaggia su ruote. Dopo il successo della prima edizione, con oltre 15.000 presenze,...

Il vino d’eccellenza Per lui Salice Salentino Ris. DOC 2012 ha ottenuto l’ambito premio ‘Tre Bicchieri Gambero Rosso 2015’. “Non possiamo...

A dispetto di quanto scritto e detto negli ultimi mesi la vendemmia 2014 si annuncia molto meglio di quanto si immagini. Ne è convinto Michele Zonin,...

L’appuntamento è di quelli irrinunciabili per gli appassionati della frisella, il tarallo di grano duro o di orzo cotto al forno, tagliato a metà...

Assitol e Federolio – associazioni di categoria che rappresentano le circa 200 aziende del settore oleario – esprimono, in una nota, il loro...

È partito a Roma il piano straordinario nazionale contro la Xylella fastidiosa che sta devastando gli ulivi del Salento. Ieri un vertice con la regione...