Scroll to Top

Anche quest’anno tornano le CENTO CENE PER SLOW WINE e la condotta Slow Food Alberobello non poteva perdere questo appuntamento annuale dedicato...

Sono 94 su 1617 i locali pugliesi segnalati nella guida alle Osterie d’Italia 2019 appena pubblicata per i tipi di Slow Food Editore, tra questi...

“Il vulcanico Peppe Zullo, pilastro della cucina pugliese, è un ambasciatore instancabile dell’identità gastronomica locale”....

La Puglia è un lembo di terra lungo più di 400 chilometri. Un territorio vasto e complesso, con un’anima comune i cui valori sono legati alla...

RICEVIAMO E PUBBLICHIAMO Anche quest’anno tornano le Cento Cene per Slow Wine e la condotta Slow Food Alberobello in collaborazione con FISAR Bari,...

Di Gioia: “In aumento export e produzione. Abbiamo trasformato le quantità in eccellenze” Nel padiglione istituzionale 1200 degustazioni...