Tette delle monache

Pubblicato il 16 Feb 2014 da Redazione
Categorized as
61400
Tagged as

tettedellemonache

Le tette delle monache sono un dolce tipico di Altamura. Il nome deriva dal fatto che questi dolcetti ricordano – nella forma – il seno di una donna. Questo dolce viene fatto con pan di spagna farcito con una morbida e golosa crema diplomatica o chantilly e infine spolverizzato con zucchero a velo. Qui la ricetta.