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«Prevedere una perdita di produzione del 50% delle uve sui nostri territori se il tempo non migliora – afferma Angelo Maci – è un rischio...

La biodiversità del Sud Italia trova la sua massima espressione nel cibo di strada, cibo povero dalle antiche usanze, che affonda le sue radici nelle...

Una destinazione che soddisfa tutte le esigenze: non è un caso che la Puglia sia tra le mete più amate dagli italiani (e non solo) per trascorrere...

In occasione del Ceglie Food Festival, kermesse che conferma Ceglie Messapica (Brindisi) come centro nevralgico del food, la Med Cooking School, che ha...

Lo chef Vincenzo Elia di Tenuta Moreno (Mesagne, BR) rappresenterà la Puglia a EXPO 2015 nel mese di agosto. Elia cercherà di conquistare i visitatori...

L’occasione è stato il wine tasting organizzato dal consorzio del Salice salentino a Verona in occasione della 49° edizione del Vinitaly e...