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Maria Rita D’Ancona ci ha inviato la ricetta delle sue farfalle con crema di asparagi e gamberi di Gallipoli. Volete inviarci la vostra? Scoprite...

Ingredienti per 4 persone 12 gamberoni rossi pangrattato prezzemolo limone olio extravergine di oliva Sgusciate i gamberoni e bagnarli con olio. Passate...

La scapece gallipolina è un piatto tipico della cucina della città di Gallipoli. Ha origine nel periodo in cui Gallipoli, città marinara, era costretta...