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“Il frumento importato in Italia è il più controllato al mondo per garantire il rispetto della legislazione igienico sanitaria più stringente...

L’Associazione futurista del Pane di San Marco in Lamis avvia un laboratorio permanente del pane buono rivolto ai piccoli ospiti del reparto di Oncoematologia...

Ecco la ricetta di un dessert tutto pugliese e si prepara il giorno della Commemorazione dei defunti, il 2 Novembre in onore delle persone che non ci...

L’adattabilità agronomica, le caratteristiche tecnologiche e i tanti vantaggi nutrizionali delle varietà antiche di grano tenero e duro. Di questo...

Casillo Group (Corato, Bari), azienda primaria italiana nel campo delle semole, grano, farine commestibili, prodotti da forno, già fornitore dei gruppi...

”Salviamo il grano del miglior pane d’Italia, la pagnotta d’Altamura”. L’allarme su questo pane a denominazione d’origine...