La conferenza stampa di presentazione Le cento masserie di Crispiano, le ceramiche artistiche di Grottaglie, il mare caraibico di Pulsano. In una parola sola è la Green Road del GAL-Colline Joniche che, nelle prossime ore, verranno percorse dalle grandi firme del giornalismo turistico nazionale. Da quelli del National Geografic, a quelli dell’Espresso, Gazzetta...
“La conviviale accademica dedicata alla gastronomia pugliese è stata un grande successo, grazie alla profonda conoscenza che lei ha della sua terra e dei suoi prodotti”. E’ con queste parole che comincia la lettera con cui Marisa Bergagnini, a nome dell’Accademia della Cucina Italiana di Toronto, ha ringraziato Peppe Zullo per la qualità che ha caratterizzato...
Dal 4 al 9 giugno presso la Masseria Caselli di Carovigno (Brindisi) centinaia di appassionati, produttori, wine buyer, giornalisti e consumatori celebreranno l’eccellenza di Puglia, Basilicata, Campania, Calabria e Sicilia. Antonio Scalera, Angelo Sabatelli, Giovanni Luzzi, Giuseppe Ciavarelli, Paola Ortesta, Salvatore Amato e Franco Laterza ai fornelli per la...
”Salviamo il grano del miglior pane d’Italia, la pagnotta d’Altamura”. L’allarme su questo pane a denominazione d’origine protetta lo lancia il Parco nazionale dell’Alta Murgia che, in occasione della seconda edizione del Festival della Ruralità – cinque giorni dedicati a ‘Pane e vino’ e all’agricoltura...
Al via nel weekend lungo del 2 giugno a Lecce la prima edizione di Roséxpo, rassegna internazionale dei vini rosati. Tre giorni di tavole rotonde, workshop, degustazioni per promuovere i rosati di qualità. Creare qui nelle terre del Negroamaro una “Vinitaly” dei rosati. È l’obiettivo ambizioso che anima “Rosèxpo”, la prima rassegna internazionale dei...
Ritorna il Mercatino del Gusto, manifestazione di cultura enogastronomica giunta ormai alla quindicesima edizione. L’evento si terrà a Maglie dal 1 al 5 agosto, e si rivolge a operatori della comunicazione, giornalisti, blogger, esperti e ricercatori che hanno valorizzato il territorio attraverso articoli, servizio radiotelevisivi, reportage fotografici, pubblicazioni...
