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Tre chef, Vinod Sokar, stella Michelin de Il Fornello da Ricci, Felice Sgarra, stella Michelin di Umami, Agostino Bartoli, la tradizione della cucina di mare a Taranto de Il Gatto Rosso, una importante realtà vitivinicola del Sud Varvaglione1921, la passione di questa grande famiglia e un progetto di solidarietà. Al centro c’è Simba, il sogno d’amore di un...

Un evento straordinario. Oltre 100 etichette e decine di specialità gastronomiche: un tour della Puglia, calice alla mano, per conoscerne le tipicità e le eccellenze enogastronomiche. Dopo la fortunata edizione dello scorso anno, con la presenza di una marea di visitatori, ci si prepara al tutto esaurito per l’evento unico nel suo genere in Puglia. Questo è...

Giornata dedicata alla Puglia del vino, quella in programma lunedì 19 novembre a Roma presso l’Hotel Rome Cavalieri (Via A. Cadlolo, 101) con “Degusta la Puglia”, una panoramica completa sulle migliori produzioni regionali organizzata dalla Fondazione Italiana Sommelier – Bibenda in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Puglia. L’evento...

È iniziata la decima edizione di Novello sotto il Castello, la manifestazione culturale in programma dal 16 al 18 novembre nel centro storico di Conversano, in provincia di Bari. Protagonista quest’anno l’enogastromia pugliese: per la prima volta nella stretta perimetrale del Castello sono state installate 30 strutture prefabbricate dove si potranno acquistare...

Tornano anche quest’anno i tradizionali mercatini di Natale, per l’evento che ogni anno attira oltre un migliaio di visitatori provenienti da tutti i paesi limitrofi e che in questa quinta edizione, visto l’esplosione di Instagram cambia nome e diventa social: #APULIAFORCHRISTMAS. La scelta, anche questa volta, come per le precedenti edizioni, è caduta su...

Anche quest’anno tornano le CENTO CENE PER SLOW WINE e la condotta Slow Food Alberobello non poteva perdere questo appuntamento annuale dedicato ai vini italiani inseriti nella GUIDA SLOW WINE 2019. Giovedì 22 novembre 2018 ore 20:30 presso L’Antica Locanda, Chiocciola Slow Food 2019, a Noci, lo Chef Pasquale Fatalino preparerà un #Menuforchange composto...