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Nel weekend torna la sagra della cipolla rossa di Acquaviva. E quest’anno, in regalo per il pubblico, anche un vero e proprio kit di sopravvivenza. Il...

Il calzone di cipolla è un piatto storico della tradizione barese e più in generale pugliese. Si può preparare con gli sponsali (i cipollotti) oppure,...

L’ipogeo di una cantina vinicola di Gioia del Colle ha ospitato la prima edizione del premio dedicato a chi ha saputo promuovere la cipolla rossa...

Oggi Rosita Mirizzi di 21 anni ci consiglia il suo polpo su purea di fave di Carpino con cipolla rossa di Acquaviva al profumo di basilico e olio extravergine!...