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Sono 94 su 1617 i locali pugliesi segnalati nella guida alle Osterie d’Italia 2019 appena pubblicata per i tipi di Slow Food Editore, tra questi...

AIS Puglia sceglie Lecce per premiare i 74 vini pugliesi che quest’anno si sono aggiudicati i massimi riconoscimenti della guida “VITAE”. “Eccellenze...

Sono tre i ristoranti pugliesi che si sono aggiudicati i “Tre Cappelli” della guida 2018 Ristoranti d’Italia de L’Espresso giunta...

La Trattoria del Cacciatore, storico ristorante foggiano, entra nella Guida Osterie d’Italia 2017 di Slow Food che da quasi trent’anni accompagna in...

Nella nuova edizione di Slow Wine. Storie di vita, vigne, vini in Italia, la guida pubblicata da Slow Food Editore, le parole chiave per descrivere la...

Un giacimento di saperi e sapori grande quanto la Puglia e la Basilicata. La Guida al Buongusto rappresenta un’occasione originale, una mini-enciclopedia...