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“Proporrò una cucina semplice che andrà a valorizzare i prodotti della nostra terra. Semplice, sì, ma anche un po’ fuori dai canoni”. Pietro Valoroso,...

La primavera porta con sé aria di novità. Dopo l’approdo di Antonio Zaccardi al Pashà di Conversano, che affiancherà Maria Cicorella in cucina,...

Campania e Puglia insieme, ieri, in un pranzo davvero speciale al ristorante Menelao a Santa Chiara di Turi organizzato da Foleum, azienda giovane che...

La Puglia continua la sua marcia a testa alta e questa volta lo dice nero su bianco e a chiare lettere Bibenda 2015, la guida ai migliori vini, grappe...

Il Menelao a Santa Chiara di Turi, Bari, è stato eletto “Ristorante dell’Anno 2015” in Puglia dalla Guida ai Vini e Ristoranti d’Italia...

Difficile rimanere delusi da questo ristorante. È il Menelao a Santa Chiara, a Turi, in provincia di Bari, proprio di fronte all’antica chiesa di Santa...