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Dalla coltura della terra alla cultura del pane, passando per la scelta delle sementi di grano, le tecniche di molitura, la selezione delle farine e delle...

Nell’anno della Stella Michelin al Due Camini, domenica 26 maggio Borgo Egnazia celebra per la prima volta la Puglia gourmet con una inedita Festa in...

Un viaggio sensoriale tra i sentori e gli aromi dei vini del territorio “abbinati” ai tanti fiori e alle piante antiche di un rigoglioso giardino...

Il Vinitaly è ormai alle porte. Il Cantiere del Gusto ha aperto le sue per un viaggio, insieme a noi di Puglia Mon Amour, alla scoperta dei vitigni autoctoni,...

In Puglia un’occasione unica per conoscere la storia di una grande famiglia, quella dei Marchesi Frescobaldi e di una visione straordinaria, in...

Torna alla Masseria Spina Resort di Monopoli “I sapori della Corte”. Un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti della carne e del barbecue. Ecco...