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Marianna Cardone guiderà per altri tre anni, fino al 2022, la delegazione pugliese dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino, uno dei sodalizi più attivi e vivaci nel nostro scenario enogastronomico nonché una delle espressioni più interessanti dell’imprenditoria femminile. Cardone è stata rieletta il 15 gennaio durante un’assemblea delle socie pugliesi...

Un luogo dei sogni per ogni settimana dell’anno. È la prestigiosa selezione dei 52 Places to Go del New York Times dove quest’anno brillano due regioni italiane: Puglia al 18/o posto e Liguria al 25/o. Sempre poche rispetto alle miriadi di destinazioni meravigliose e Patrimonio dell’Umanità Unesco che l’Italia offre, ma comunque una conferma...

Una serata speciale, tra antichi mestieri e cibo genuino, immersi nel suggestivo villaggio rupestre di Lama del Trappeto, abitato sin dal 1500 e utilizzato per secoli anche come rifugio. Il presepe vivente di Pezze di Greco, frazione di Fasano, in provincia di Brindisi, è giunto alla 32esima edizione e attira sempre più visitatori da tutta la regione. E non solo....

Si dice che le idee migliori, quelle di successo arrivino così, senza pensarci troppo. Un po’ per caso. Un po’ per bravura. Un po’ per fortuna. Un po’ – tanto – per passione. Che rimane sempre l’ingrediente principale. Ed è quello che è successo al Pancapocollo, il nuovo nato della scuderia Santoro in collaborazione con Emanuele Lenti, maestro...

Pescaria ha annunciato di aver definitivamente rinunciato alla plastica monouso usa e getta negli store di Polignano e Milano. I fondatori hanno raccontato le ragioni della scelta e i motivi che hanno portato Pescaria ad avviare l’iter per ottenere la certificazione Friend of the Sea (che prevede anche la promozione di pratiche di consumo sostenibile del prodotto...

Puglia e Stati Uniti, mai stati così vicini. Un legame solido a unire i due Paesi in uno scambio di tradizioni e di valori culturali attraverso un prodotto emblema Dop della terra appula: il Pane di Altamura “Forte” della Oropan. Oropan Spa è la prima azienda produttrice di prodotti da forno del Sud Italia a essere stata scelta dalla Fondazione NIAF (National...