La cucina italiana del Mezzogiorno racconta piatti che hanno scritto la storia gastronomica del nostro Paese e si sono diffusi in tutto il mondo. Patria...
Lo zafferano è stato il protagonista dei piatti che lo chef Peppe Zullo da Orsara di Puglia (FG) affiancato da Antonio Robusto ha preparato durante la...
Un giacimento di saperi e sapori grande quanto la Puglia e la Basilicata. La Guida al Buongusto rappresenta un’occasione originale, una mini-enciclopedia...
I colori caratteristici dell’autunno iniziano a colorare il Bel Paese, le nostre montagne, portando con sé anche i prodotti tipici dell’ottobre italiano...
Lo chef Vincenzo Elia di Tenuta Moreno (Mesagne, BR) rappresenterà la Puglia a EXPO 2015 nel mese di agosto.
Elia cercherà di conquistare i visitatori...
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