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«Un momento reale di confronto a livello interregionale sia dal punto di vista umano, per le pubbliche relazioni fra socie, sia dal punto di vista della comunicazione grazie all’interessante convegno e ai ben organizzati e ben frequentati banchi d’assaggio». Sono le parole di Marianna Cardone rientrata da pochi giorni da Portopiccolo, importante centro turistico...

Foto Giuseppe Nobiletti, sindaco di Vieste, da FB. “MasterChef Italia”, il talent show culinario di Sky, ha scelto la Puglia per una puntata dell’attesa settima stagione. Le riprese di questa tappa pugliese, in compagnia dei giudici Bruno Barbieri, Joe Bastianich, Antonino Cannavacciuolo e Antonia Klugmann, si sono appena concluse. Le bellezze di Vieste, in...

È Maura Gigatti di Parma la migliore sommelier del Primitivo. A premiarla, il 13 giugno al Relais Reggia Domizia di Manduria (TA), Roberto Erario, presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria insieme a Donato Giuliani, presidente del Consorzio di Tutela Vini Doc Gioia del Colle. Secondo posto per il molisano Carlo Pagano e il pugliese Antonio Riontino. Il...

Dopo due giorni di lavoro le giurie di Radici del Sud hanno identificato i 70 finalisti del concorso di questa XII edizione della manifestazione dedicata ai vini e agli oli del Sud Italia. Le due giurie hanno assaggiato gli oltre 350 vini in concorso in due giorni, nelle sale del Castello Normanno Svevo di Sannicandro di Bari. I 70 vini finalisti ora passeranno ulteriormente...

Online si trovano bottiglie anche oltre i 300 euro, nei ristoranti a meno di 35 euro si fa fatica a trovarli. Il quarto colore del vino, l’orange “con un tono di brillantezza un po’ opalescente” sottolinea l’Associazione italiana Sommelier, ora affianca le proposte di vini bianchi, rossi, rosati, ma in Giappone, Australia, Francia e Usa...

Cinque le annate di Girofle, il celebre rosato prodotto da Garofano Vigneti e Cantine, protagoniste della degustazione verticale che si è tenuta lo scorso venerdì 19 maggio al ristorante Le Giare a Bari. Una verticale inusuale: cinque i calici (2016, 2015, 2013, 2012, 2011) che sono stati abbinati ad un menu pensato e realizzato dalla brigata guidata dallo chef...